Жыл сайын 16 қазанда Дүниежүзілік азық-түлік күні атап өтіледі, бұл азық-түлік қауіпсіздігі тек ауыл шаруашылығы өндірісімен ғана емес, сонымен қатар энергия тиімділігі мен азық-түлік өңдеудегі қалдықтарды азайтумен де байланысты екенін еске салады.

Тамақ өнеркәсібінде шикізаттан бастап дайын өнімге дейінгі әрбір кезең ресурстарды пайдалануға әсер етеді. Олардың ішінде сусыздандыру – қарапайым қадам сияқты – өнім сапасын сақтауда, энергия тиімділігін арттыруда және қалдықтарды азайтуда маңызды рөл атқарады.

Технология өндірісті жетілдіруі керек деген сенімге сүйене отырып,Хайбарөзінің Fruit and Vegetable Belt Press Dewaterers арқылы механикалық инженерияның тамақ өңдеу тиімділігі мен тұрақтылығын қалай арттыра алатынын көрсетеді.

I. Жемістер мен көкөністерді сусыздандырудың маңыздылығы

Жеміс-көкөніс шикізатының ылғалдылығы әдетте жоғары болады. Сусыздандырусыз материал көлемді болып қалады, тасымалдау қымбатқа түседі және бұзылуға бейім. Көкөністерді кептіру, шырын концентрациясы және жеміс қалдықтарын қайта өңдеу сияқты процестерде сусыздандырудың тиімділігі өнімнің тұрақтылығы мен энергия тұтынуына тікелей әсер етеді.

Дәстүрлі түрде сала қолмен немесе центрифугалық престеу әдістеріне сүйенді – қарапайым, бірақ елеулі кемшіліктері бар:
• Өңдеу қуатының шектеулілігі, үздіксіз өндіріске жарамсыз;
• Сусыздандыру жылдамдығы төмен және қалдық ылғалдың жоғары болуы;
• Жиі техникалық қызмет көрсету және тұрақсыз жұмыс;
• Энергияны көп тұтыну және еңбек шығындары.

Тамақ өнеркәсібін автоматтандырудың үздіксіз жүруімен тиімді, энергия үнемдейтін, гигиеналық және қауіпсіз сусыздандыру шешімдеріне деген қажеттілік артып келеді.

II. Хайбардың белдік прессінің су құрғатқышының жұмыс принципі

Хайбардың жеміс-жидек белдеуін сығатын сусыздандырғыш қатты сұйықтықты бөлу арқылы жүзеге асырыладымеханикалық престеуМатериал престеу аймағына тасымалдау жүйесі арқылы беріледі, онда ылғал бірнеше роликтер мен сүзгі таспаларының бірлескен әрекеті арқылы біртіндеп шығарылады. Процесс толығымен үздіксіз, бұл тұрақты өнімділікті және энергияны оңтайлы пайдалануды қамтамасыз етеді.

Негізгі құрылымдық компоненттерге мыналар жатады:
•Көп сатылы роликті басу жүйесі:Мұқият және біркелкі сусыздандыру үшін сегменттелген қысымды қолданады;
•Жоғары беріктіктегі сүзгі белдіктері:Тамаша өткізгіштігі, созылу беріктігі және тазалау қабілеті бар тағамдық полиэстер;
•Автоматты керу және бақылау жүйесі:Белдіктің бірқалыпты жұмыс істеуін қамтамасыз етеді және техникалық қызмет көрсету қажеттіліктерін азайтады.

Осы мүмкіндіктердің арқасында Haibar сусыздандырғышы энергияны айтарлықтай төмен тұтынумен жоғары қатты заттардың өнімділігін қамтамасыз етеді, бұл өнімділік пен материалды пайдалануды айтарлықтай жақсартады.

III. Дизайнның ерекшеліктері және өнімділік артықшылықтары

1. Тиімді үздіксіз жұмыс:Толығымен автоматтандырылған өндіріс желісін құру үшін жоғары ағынды конвейерлермен және төменгі ағынды кептіргіштермен біріктірілуі мүмкін.
2. Сусыздандыру жылдамдығы жоғары, энергияны аз тұтыну:Оңтайландырылған ролик қатынасы және белдіктің керілу дизайны минималды қуат тұтынуымен жоғары қатты заттардың шығуын қамтамасыз етеді.
3. Тағамдық және гигиеналық дизайн:Тегіс, оңай тазаланатын беттері бар 304/316 тот баспайтын болаттан жасалған; тазартқыш заттар мен шырын айқаспалы ластанудың алдын алу үшін бөлінген, ал толық жабық жақтау санитарлық жағдайларды сақтайды.
4. Оңай техникалық қызмет көрсету:Модульдік дизайн белдікті тез ауыстыруға және тазалауға мүмкіндік береді, бұл күнделікті техникалық қызмет көрсету уақытын қысқартады.
5. Кең адаптивтілік:Көкөніс қалдықтары, жеміс целлюлозасы, қабықтары және тамыржемістер сияқты әртүрлі материалдарға жарамды.

Тиімді механикалық сусыздандыру арқылы азық-түлік өңдеушілер кептіру энергиясын тұтынуды азайта алады, шырын өнімділігін арттыра алады және қосымша өнімдерді тиімді пайдалана алады. Сусыздандырылған жеміс қалдығы шикізат, органикалық тыңайтқыш немесе одан әрі өңдеу үшін шикізат ретінде қызмет ете алады – тамақ қалдықтарын азайтып, тұрақты өндірісті қолдайды.

IV. Тұрақты азық-түлік болашағына қарай

Әлемдік деңгейде азық-түлік қауіпсіздігіне бір ғана күш-жігермен емес, бүкіл жеткізу тізбегі бойынша ынтымақтастық арқылы қол жеткізіледі. Шикізаттан бастап техникаға дейін, өңдеу әдістерінен бастап пайдалану философиясына дейін әрбір кезең тиімділік пен үнемдеудің құндылығын көрсетеді.

Хайбаразық-түлік өңдеу және қоршаған ортаны қорғау салалары үшін ақылды шешімдер ұсына отырып, жаһандық азық-түлік қауіпсіздігі мен тұрақты дамуға үлес қоса отырып, тиімді және сенімді таспалы престі сусыздандыру жабдықтарын әзірлеуге міндеттенеді.

Хайбардың жеміс-жидек белдеуіне арналған пресс суын құрғатқыш